Champignons, geputzt
Zucchini, in Scheiben
Auberginen in Scheiben,
Paprika aller Farben, in groben Stücken,
Cocktailtomaten, ganz
Rosmarinzweige
Thymianzweige
Salz, Pfeffer, Kräuter der Provence
Olivenöl
in eine große Auflaufform schichten, mit reichlich Olivenöl übergießen,
ab in den Ofen, bei 200 Grad ca 45min backen.
Dazu passen Reis, Kartoffeln, Nudeln usw.
Alles dann z.b. mit Ajvar vermischt.
Kalt schmeckt das Ofengemüse auch ganz einfach auf Brot.
Lecker, schnell, gesund 🙂
karengraceholmsgaard
Nov 11, 2015 @ 03:49:10
Guten Morgen!
Oh, das sieht aber lecker aus!!!
Habe einen schönen Tag. ❤
Gruß Karen
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Ilanah
Nov 11, 2015 @ 12:24:05
Das ist auch oberlecker und schnell gemacht.
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Nacho
Nov 11, 2015 @ 06:41:19
Damit werde ich heute Mittag die Familie überraschen!
LG Achim
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Ilanah
Nov 11, 2015 @ 12:24:34
Das schmeckt ihnen bestimmt. Berichte mal, wie sie es aufgenommen haben.
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Nacho
Nov 11, 2015 @ 12:25:20
Das mache ich gerne!
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mosi
Nov 11, 2015 @ 07:50:46
Jetzt hab ich Hunger… 😉
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Ilanah
Nov 11, 2015 @ 12:25:10
lach….mach es doch schnell, geht gut vorzubereiten und hält sich auch ein paar Tage.
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patriziagruber
Nov 11, 2015 @ 08:20:47
Klingt echt lecker. Ganz liebe Grüße
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Ilanah
Nov 11, 2015 @ 12:25:34
Schmeckt auch gut, nach Mittelmeer 🙂
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Lederstrumpf
Nov 11, 2015 @ 08:37:52
…ja , so Gemüse ist doch immer lecker.
Liebe Grüße
Siegfried
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Ilanah
Nov 11, 2015 @ 12:26:09
Ja, das stimmt. Ich mag alles, was schnell geht und sich variieren lässt.
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giselzitrone
Nov 11, 2015 @ 12:49:03
Einen schönen Mittwoch wünsche ich dir, das werde ich mal ausprobieren.Ja zu Hause ist es am schönsten lieber Gruß von mir Gislinde
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Ilanah
Nov 11, 2015 @ 12:56:19
Danke dir, liebe Gislinde.
Ja, schmeckt auch gut, nach Mittelmeer, Sonne, Strand 🙂
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minibares
Nov 11, 2015 @ 14:18:20
Das schaut so lecker aus, liebe Ilanah.
Danke.
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Ilanah
Nov 11, 2015 @ 14:43:38
Es ist auch sehr lecker. Und schnell gemacht.
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kowkla123
Nov 11, 2015 @ 14:41:25
dann möge es gut bekommen, lecker sieht es ja aus, herzliche Grüße von mir zu dir
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Ilanah
Nov 11, 2015 @ 14:42:01
Danke lieber Klaus.
Es schmeckt auch wirklich gut, so richtig nach Meer.
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aliasnimue
Nov 11, 2015 @ 19:02:04
Lecker!
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Ilanah
Nov 11, 2015 @ 22:56:04
Ohja, das ist es wirklich.
Vor allem geht es schnell, und ich muss nicht ewig am Herd stehen, weil es der Ofen von allein macht 😉
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Rockpapaya
Nov 12, 2015 @ 13:43:47
Mir läuft das Wasser im Munde zusammen…leeeecker 🙂
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Ilanah
Nov 12, 2015 @ 15:22:35
Ohja, das ist wirklich lecker, egal ob kalt oder warm.
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Rockpapaya
Nov 12, 2015 @ 21:03:43
Schmeckt immer. Es gibt einen Nudelsalat…aus den ähnlichen Zutaten.Sind die Kinder ganz verrückt nach 😉
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Ilanah
Nov 13, 2015 @ 04:52:30
Ja, Nudelsalat mache ich auch ähnlich, allerdings nicht mit dem Ofengemüse, das würde mir zu lang dauern, will ja immer schnell fertig sein…..grins…
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bodyguard4you
Nov 13, 2015 @ 02:54:18
feines futter … und gesund …
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Ilanah
Nov 13, 2015 @ 04:54:48
grins….ja das stimmt. Und es geht schnell und macht sich fast von allein.
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bodyguard4you
Nov 13, 2015 @ 05:04:21
fast … 😉
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Ilanah
Nov 13, 2015 @ 05:05:05
Jepp….ich warte noch auf die Erfindung des Kochroboters 😉
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