Man nehme…

Ich hatte keine Idee, was ich mit dem Butternut-Kürbis anstellen sollte, der schon länger bei mir rumlungerte.

Also fragte ich den Chefkoch und der riet mir zu folgendem Rezept:

Kürbis-Paprika-Gratin

Zutaten:

1 Butternut

2 rote Paprikaschoten

4 EL Olivenöl

2 zerdrückte Knobizehen

geh. Petersilie oder Koriander

Chiliringe

Parmesan

Butternut und Paprika, waschen, in Spalten schneiden,

Olivenöl und Gewürze mischen, Kürbis und Paprikaspalten in der Marinade marinieren,

in eine Auflaufform geben, ordentlich mit geriebenem Parmesan bedecken und für

ca. 1-1,5 Stunden bei 180 Grad backen.

 

Dazu gab es bei mir marinierte Hähnchenmedaillons.

Dazu habe ich Joghurt, Limettensaft, Salz, Pfeffer, Curry, Chiliringe, etwas Olivenöl, Kräuter der Provence gemischt, die Medaillons über nacht darin mariniert.

Dann direkt aus der Marinade in eine ofenfeste Form gegeben, bei 180 Grad etwa eine halbe Stunde backen.

Wer mag, der kann dazu noch Reis oder Brot essen.

Auf jedenfall war es lecker und ist zur Nachahmung zu empfehlen. 🙂

Frag nach Angela….Mit dieser simplen Idee sollen Frauen vor sexuellen Übergriffen geschützt werden

Eine sehr gute Idee, wie ich finde. Und ich hoffe, dass sie auch hier bald Schule machen wird.

Ein Poster, das auf der Damentoilette einer Bar hängt, soll dabei helfen, sexuelle Übergriffe zu verhindern. Wie das? Mit der Hilfe von Angela. In der englischen Grafschaft Lincolnshire wurde in verschiedenen Kneipen ein Hilfesystem für Frauen entwickelt. Wenn diese sich bedrängt fühlen, können sie den Kellner oder Barkeeper ansprechen und ihn nach Angela fragen. Der Name dient dabei als Codewort und führt entweder dazu, dass für die Frau ein Taxi gerufen oder sie unauffällig aus dem Etablissement geführt wird. Warum gerade Angela? Anscheinend haben die Erfinder an das englische Wort für Engel, Angel, und damit an den Schutzengel gedacht.

 

Auch Schauspieler Ashton Kutcher zeigt sich begeistert.

https://www.facebook.com/plugins/post.php?href=https%3A%2F%2Fwww.facebook.com%2FAshton%2Fposts%2F10153781497667820&width=500

„Ask for Angela“ gehört zu einer großangelegten Kampagne gegen sexuellen Missbrauch in Lincolnshire. Das Programm wurde gemeinsam mit den Kneipen entwickelt und stößt bisher auf viel Zuspruch. In den USA gibt es bereits seit ein paar Monaten ein ähnliches Programm, das darauf abzielt, den Barkeeper zum Retter zu machen. Bei „Safe Bars“ werden Kellner und Barkeeper darin geschult, wie sie eine gefährliche Situation erkennen und der Frau helfen können.

Quelle

Schmuddelwetter…

Heute ist es trüb, dunkel, kalt, nass, es plätschert draußen auf den Fußweg und hier klopfen die Regentropfen ans Fenster.

Man sagt ja, dass man bei so einem Wetter nicht mal einen Hund vor die Tür schicken würde….die Zeugen Jehovas hat es nicht abgehalten, mir einen kurzen Besuch abzustatten verbunden mit der Drohung, dass die eine Dame ab Mitte November berentet sei und so öfter mal in der Woche bei mir vorbeischauen könnte…ich enthielt mich einer Antwort…

Da es so dunkel ist habe ich Abhilfe geschaffen:

 

Kalt ist es auch, also Wollpullover raus, schönen heißen Tee kochen und nicht mehr frieren.

Gute Freunde kuscheln sich auch gerne aneinander, wenn es ihnen zu kalt ist

So sind doch alle bestens gerüstet, um so einen Tag mit Schmuddelwetter gut zu überstehen. Denn für morgen haben die Wetterfrösche sonniges Wetter versprochen, und Versprechen muss man halten…..jawollja…. 🙂